Higos al desayuno...

Higos al desayuno ...


Higos al desayuno ...

Los higos son uno de los frutos que la ubérrima naturaleza nos ofrece, aparte de su delicia, de su caramelosa dulcedumbre, constituyen una poderosa fuente de energía. 

Bien se sabe que la higuera es un árbol frutal que en su fase productiva ofrece al paladar brevas e higos. Ella es un generoso ser de la vegetación.

En particular los higos, una vez que ya maduran se mantienen por largo tiempo en estado de deshidratación, así se conservan siguiendo ellos un proceso de elaboración y mantención de su dulzor natural. 

Los higos continúan faenando la energía solar que recibieron. El árbol que es padre y madre de esos hijos ... con el amoroso cuidado de quien corresponda, puede producir multitud de ellos.

Una vez tomados y reunidos parecen ' azules pececitos de la Tierra '. 

Un sabroso y solvente desayuno en la estación invernal basado en esos frutos, mantiene con saludable vigor a quien los consume. 

AviCar /

Chile, Mayo de 2021

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